Autor(a): Paulo Fernandes
Muito além da mesa
O que está por trás do ato de servir
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Sinopse
Neste livro cativante e motivador, embarque em uma emocionante viagem pelo universo da hospitalidade e do atendimento ao cliente na indústria de Alimentos e Bebidas (A&B). Desde os primórdios da hospitalidade até as mais modernas tendências de mercado, descubra as estratégias e habilidades fundamentais para proporcionar experiências excepcionais que surpreendem os clientes e impulsionam o crescimento de seu negócio.Por meio de uma fusão exclusiva de conhecimentos históricos, psicológicos e concretos, você será conduzido por uma história envolvente que desvenda os mistérios por trás da criação da expectativa do cliente, da liderança eficaz de times e da construção de um padrão de atendimento impecável. Aprenda a converter obstáculos em chances, promover uma atmosfera de qualidade e alcançar conquistas excepcionais em seu negócio de Alimentos e Bebidas.Tanto se você for um empreendedor experiente quanto um gestor em crescimento, este manual disponibiliza as ferramentas e conhecimentos essenciais para melhorar a qualidade do seu atendimento, garantir a fidelidade dos clientes e se destacar no mercado competitivo da área de hospitalidade.Esteja pronto para descobrir a chave do sucesso no segmento de Alimentos e Bebidas e elevar o seu negócio a patamares superiores de qualidade!
Informações adicionais
Peso | 0,263069475 kg |
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Dimensões | 15,9 × 22,9 × 0,97 cm |
Nº Páginas | 174 |
Capa | Fosco, COM orelha |
Data da Publicação | 22/03/2024 |
Impressão | Preto e Branco (Papel Offset) |
Tamanho | |
Editora | |
Autor(a) | |
Faixa Etária Recomendada | SEM CLASSIFICAÇÃO |
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