Sinopse
Versão Atualizada e Ampliada.
Este Manual faz abordagem completa e atualizada da regulamentação brasileira de Suplementos Alimentares, conforme marco regulatório de 2018.
Destina-se a Profissionais que atuam com ingredientes, alimentos e suplementos alimentares; Estudantes e Professores das áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Saúde e Direito.
São abordados os principais temas relacionados a Assuntos Regulatórios, Pesquisa e Desenvolvimento, Marketing e Defesa do Consumidor na esfera de Suplementos Alimentares, dentre eles:
– Legislação e Fiscalização Sanitária de Alimentos no Brasil
– Marco regulatório de Suplementos Alimentares de 2018: Conceitos e Inovações
– Regularização de Suplementos Alimentares na ANVISA
– Requisitos de Composição, Dose, Rotulagem e Alegações permitidas em Suplementos Alimentares
– Probióticos e Instrução Processual para os Dossiês de Avaliação
– Listas positivas de ingredientes e aditivos em Suplementos Alimentares
– Procedimentos para Atualização das listas positivas
Apresentação prática e objetiva dos aspectos envolvidos na atual regulamentação de Suplementos Alimentares no Brasil, contemplando entendimentos consolidados e atualizados pela Anvisa sobre o tema.
WILMAR DA SILVA PEREIRA
Governo federal
Carolina Vasconcelos Teixeira Lima
Stephan Kinsella
juridico –
Uma abordagem bem completa, organizada e detalhada das normas e entendimentos. Este manual é bastante útil especialmente para a elaboração da rotulagem e regularização dos Suplementos na Anvisa, pois fornece um panorama bem didático e atualizado. Já havia adquirido a versão anterior e também gostei, mas esta atualização está excelente! Recomendo
Dani –
Útil, completo e atualizado! Uma ferramenta bastante útil é indispensável para quem trabalha com Suplementos Alimentares e Regulatory Affairs. 👍👍👍👍👍
Dani –
Ferramenta bastante útil é indispensável para quem trabalha com Suplementos Alimentares e Regulatory Affairs. 👍👍👍👍👍
Nay B. –
Muito bacana e está sendo útil. Fornece um panorama bem interessante para quem trabalha na área.
Fabio Costa –
Super atual e completo. A Iara é uma profissional muito experiente e competente em assuntos regulatórios e este Manual 2021 veio no momento certo em que estamos trabalhando na atualização dos produtos para marco regulatório de 2018… Ou seja, indispensável contar com esta ferramenta! Obrigado!
Sergio –
Essa versão impressa ficou excelente! Muita prática para consultar pq fornece uma quadro bem completo do assunto. Vamos adquirir um exemplar para cada analista do nosso regulatório. Valeu Iara! Parabéns e sucesso!
jussarap –
Parabéns Iara! Gostei demais deste Manual 2021. Será muito útil para nosso trabalho na regularização de suplementos e atualização dos rótulos. Certamente um sucesso!
franb –
Super! Super! Muito útil para quem lida e se interessa por suplementos. Esta aí uma ferramenta bacana que oferece um panorama geral do assunto e permite entender o funcionamento deste intrincado tema. Para os profissionais de regulatório é realmente indispensável!