Club do Gourmet

Original price was: R$84,82.Current price is: R$67,15.

Autores: Heleno Henriques de Araújo,

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Prazo de produção: até 7 dias úteis
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Sinopse

Club do Gourmet
Club do Gourmet é um livro que traz os jantares temáticos do Club do Gourmet durante três décadas enfocando as mais diferentes cozinhas de todos os mundos, montados classicamente com entradas, pratos intermediários, pratos suítes e sobremesas. Tudo combinado de acordo com as iguarias servidas em sequência no estilo técnico de inglesa indireta. Menus regados criteriosamente com os tipos adequados de vinhos que se coadunam com os tipos de alimentos servidos e principalmente cm os molhos cujas coberturas se adéquam para as guarnições do Menu do dia. Leitores, serviam-se à vontade.

Heleno Henriques de Araújo.

Informações adicionais

Peso 0,41751675 kg
Dimensões 14,7 × 21 × 1,81 cm
Nº Páginas

342
Capa

Brilho, SEM orelha
Data da Publicação

22/06/2024
Impressão

Preto e Branco (Papel Offset)
Tamanho

Editora

Autor(a)

Faixa Etária Recomendada

SEM CLASSIFICAÇÃO
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