Culinária Afetiva da Família Moraes Pessoa

Este livro foi criado com um objetivo muito especial: manter viva a memória de nossos entes queridos por meio de suas deliciosas receitas. Aqui você encontrará uma coletânea de deliciosas receitas herdadas de geração em geração, cuidadosamente guardadas através dos anos. Essas receitas são mais do que simples combinações de ingredientes; elas são peças de nossa história, nossa herança gastronômica e nossa cultura. Cada receita contida neste livro tem sua própria história de afeto familiar, desde a forma como foi criada até as memórias associadas a ela. Nossas mães, avós, tias e primas dedicaram suas vidas a nos alimentar e, ao mesmo tempo, nos ensinar sobre amor, união e tradição. Há receitas que foram passadas de avós para pais e, depois, para filhos, e outras que foram aprendidas a beira do fogão, adaptadas para o dia a dia, aquelas preferidas e que se tornaram especiais para cada um dos ramos familiares de Severo e Guilhermina… Oscar, Antônio, João, Eliziaria, José, Olímpio, Agnelo, Policena, Lídia e Percília. Este livro não é mais um dos milhares de livros de receitas disponíveis na internet, é uma homenagem à nossa família e à nossa história gastronômica. Esperamos que através destas receitas, você possa sentir a mesma conexão de amor que sentimos por elas geradas em nossa memória gustativa. Cozinhar e compartilhar essas receitas com seus familiares e amigos é uma forma de continuar a preservar e transmitir nossa herança. Aproveitem a boa cozinha!